Cá Thiều Tẩm Muối Ớt là một món ăn vặt hoặc ăn kèm cơm, có thể là khô cá thiều được rim hoặc chế biến sẵn với các gia vị như muối, ớt, đường, tỏi và tiêu. Bạn có thể mua sản phẩm ăn liền hoặc tự làm món này tại nhà theo công thức rim cá với tỏi, ớt, nước mắm và các gia vị khác cho đến khi cá thấm đều và có màu sắc hấp dẫn.
Cách làm (tại nhà):
- Chuẩn bị cá thiều: Ngâm khô cá thiều trong nước ấm khoảng 10-15 phút cho mềm, sau đó rửa sạch và để ráo nước.
- Sơ chế gia vị: Phi thơm tỏi băm và ớt thái lát trong dầu ăn nóng.
- Rim cá: Cho cá vào chảo, đảo đều với tỏi ớt. Thêm nước mắm, đường, một chút tiêu và nước lọc vào. Rim cá trên lửa nhỏ, thỉnh thoảng đảo đều cho đến khi gia vị thấm đều và cá khô lại, có màu vàng ruộm.
Sản phẩm ăn liền:
- Nếu không có thời gian, bạn có thể tìm mua các sản phẩm cá thiều tẩm gia vị đóng gói sẵn, thường có thành phần chính là cá thiều khô và các gia vị như đường, muối, tiêu, ớt, và được hướng dẫn sử dụng trực tiếp.
- Liên theo Hotline: 0377.299.233 (Mr Tịnh) 0785.553.553 (Mss Kín) để được tư vấn sản phẩm và đặt hàng.
- chúng tôi đang tuyển nhà phân phối độc quyền trên toàn quốc
#hoangthinhfood #hoangthinhfood.com #mucsate #mucsatehoangthinh #cathieu #ca-thieu-muoi-ơt #hoang-thinh-food #dac-san-vung-tau